La Unión Europea reautoriza el uso del glifosato, el herbicida más utilizado de España, ignorando la resolución del Parlamento Europeo que exigía su prohibición en 2022. Numerosos estudios científicos consideran que el glifosato…
Quinoa, la superviviente de Monsanto
La quinua o quinoa, es un pseudocereal sagrado… o así al menos lo consideraban los antiguos incas que la llamaban ‘fuente de vida’ o ‘semilla madre’. Es uno de los…